close
▲ 馬麻自製蕃茄牛肉麵 - 料多實在又味美
今天天氣好冷, 昨天吃了羊肉爐火鍋,
馬麻 : 把拔...再來要喝啥咪湯咧??
把拔 : 嗯...蕃茄牛肉湯好惹...好久沒有喝惹耶...
馬麻 : 好滴 
馬麻自製蕃茄牛肉湯
材料 : 牛肉, 洋蔥, 蕃茄, 胡蘿蔔, 白蘿蔔, 蔥, 五香粉, 醬油, 鹽, 米酒, 油, 水
作法 : 1. 把牛肉熱水川燙一下, 然後冷水洗淨.
2. 鍋熱加少許油, 加洋蔥, 蔥, 五香粉, 蕃茄炒香
3. 再將作法1.牛肉加入拌炒, 再加水, 少許米酒. 鹽. 醬油
4. 最後加胡蘿蔔. 白蘿蔔. 壓力鍋蓋蓋上, 水滾關小火15分鐘即可關火
ps : 家裡因為有小朋友吃, 很多東東作的比較軟一點, 爛一點 ^^y
把拔和小表姐都說馬麻的蕃茄牛肉湯真的好喝又鮮美耶 ^^"
留言列表
